[Saint Antoine] Magret de canard aux morilles
Un nouveau vendredi soir pour un nouveau remplissage de panse dans les règles 
Ce soir au menu un magret de canard avec une sauce aux morilles le tout judicieusement cuisiné par notre chef Thomas. Ce ne fut bien sûr pas le seul plat mais énonçons simplement les pommes dauphines comme accompagnement avec une bonne pizza en guise d’entrée. Un petit assortiment de pâtisseries nous attendait pour le dessert : éclair au chocolat, mille feuilles, … Bref encore une soirée équilibrée mais au moins c’était DELICIEUX ! Vivement la prochaine et qui sait ? Peut être avec Delphine et Jérôme 
Encore une énorme soirée gastronomique qui passe, pauvre canard qu’est ce qu’on a pu lui mettre dans la gueule.
Imaginez 3 magrets d’environ 450 grammes chacun pour trois personnes (je précise Amandine ne mange que 3 ou 4 tranches) et pour clore le tout 15 grammes de morilles ce qui est déjà énorme tout cela doit vous laisser rêveur (-veuse) enfin bref un truc de malade.
Au fait Jérome toi qui salive de tous ces repas de week-end gastronomiques vient donc nous rejoindre avec Delphine un week-end. De toutes façons le programme bouffe ne change jamais… PS : Tu ne seras pas déçu
SVP ne vous moquez pas de moi en coboye j’étais en plein délire
Qu’est ce qu’il a l’air bon ce magret de canard avec une belle sauce aux morilles.
Que de WE de gros gueuletons vers chez vous c’est incroyable.
Pour le cowboy, c’est pas déjà passé halloween ???
PS : Pour notre prochain WE avec vous sachez juste que Jéjé n’est pas du tout champignons…
A bientôt
Ici au moins on mange bien
LOL
Si Tom attendait Halloween pour se déguiser ça se saurait
La prochaine fois normalement on fait la même chose avec du foie gras poëlé à la place de la sauce aux morilles. Je sais pas si le magret de canard façon rossini existe mais ce sera le cas. J’ai déjà l’eau à la bouche LOL.
Bientôt 23H et je commence seulement maintenant ma compta et ma fisca pour demain, ça va être du beau ça :S
Bizzzzz Delph’