Menu pour le réveillon de la Saint-Sylvestre

Comme l’année dernière, je vais utiliser mon blog pour présenter les menus du réveillon afin que les personnes intéressées puissent faire leur choix. Nouvelle année, nouveau traiteur, nouveaux menus ! Comme d’habitude, il y a 3 menus mais vous pouvez faire un peu comme bon vous semble Faites moi savoir tout ça avant le lundi 28 décembre par commentaire, mail, MSN, skype, iChat, SMS, téléphone, fax, courrier, pigeon voyageur, etc… En plus des menus, les prix comprennent le champagne, le coca (j’suis grand prince) et le dessert. Ceux qui souhaitent ingurgiter du pinard sont priés de se sortir les doigts du f… parce que je n’ai pas l’intention de m’en occuper. Voilà, je pense avoir tout dit et si certains veulent se taper l’incruste… vous savez où me trouver

Menu 35€ Menu 37€ Menu 45€
- Saumon fumé Label (Ecossais ou Norgévien suivant arrivage)
- Feuilleté aux escargots
- Suprême de Chapon et sa garniture d’hiver (marrons, champignons, pommes de terre, haricots verts)
- Foie gras de canard et sa confiture de figues
- Coquille Saint Jacques
- Civet de biche
- Gratin de cardons
- Demi queue de langouste Mayonnaise (Origine Cuba)
- Tartelette de ris de veau et écrevisses
- Poularde sauce morilles
- Crème brulée aux pointes d’asperges
- Galette de pommes de terre

A noter qu’il est toujours possible de rompre avec le traditionalisme en optant pour une énorme raclette comme on sait si bien les faire Je vous laisse réflexionner devant ces quelques illuminations de Noël shootées à Grenoble…

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PS : Les photographes sont priés de venir avec leur matos (Nikon étant exceptionnellement accepté KrKrKr) et attention sur les routes mes z’amis ! Trop impatient de tous vous retrouver

10 commentaires

  1. Nikon !! Nikon !! Nikon !!!

  2. sebabakart
    sebabakart

    sony sony sony

  3. Bon je vois que (presque) tout le monde est en vacances puisque tout le monde me répond par SMS, etc… Y’en a qui ont quand même la belle vie !

    Bref du coup, après conciliation du plus grand nombre, ce sera une énorme raclette avec foie gras en entrée et gâteau au chocolat en dessert touSSa Rah je viens juste de commander le gâteau, j’ai bien cru qu’il serait trop tard Je crois que cet après-midi sera dédié aux courses

  4. Rah, le gâteau… Heureusement que j’étais là pour PAS te mettre la pression mdrr

    Bizzzz

    +1 …

  5. doume
    doume

    Bonjour,

    Votre site à l’air très conviviale… Vraiment sympa, j’adore!
    La raclette pour le réveillon de la ST Sylvestre çà se fait ?

    Du coup j’en ai bien envie …

    Merci
    A+

  6. @lulu : Pression ou pas, je récupère le gâteau vers 16H alors je te déconseille vraiment d’arriver le lendemain, sinon il aura déjà fait connaissance avec mon tube digestif


    @doume : Merci pour le commentaire mais il serait peut être possible de se tutoyer sinon… prendre rendez-vous avec ma secrétaire ! Et puis nous on mange surtout ce qu’on veut quand on veut LOL. Bon on va quand même composer un peu avec la « tradition » : foie gras en entrée !

  7. @NightDemon : C’est bizarre, mais celà ne m’étonnes même pas !! Bon, moi je vais allée mettre de l’essence de suite, pas envie d’arrêter le lendemain moi !!!

  8. d’arriver* (pas arrêter) je voulais dire

    Allez hop +2, au passage

  9. Voilà, on parle gateau au chocolat et Lulu perd ses moyens !! Ca va bien se passer !

  10. @Jéjé : Beuhhhhh Ok, mettons celà sur le compte du gâteau au choco… l’une de mes faiblesses raaaaaaah

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